医食同源、健康中心に食を考える
自分・家族の健康にいいことなら何でも試したい
食を通して健康になりたい。栄養バランス、野菜も大事。サプリメントも
規則正しい食生活、運動も重視
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夕食風景
健康配慮の献立で、自己満足の食卓
メニュー
五穀米、煮豆、おひたし、しらす干し、いわし丸干し、しじみのすまし汁、切り干し大根/お酒は飲まない
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生活背景
健康に留意、運動もしっかり
サプリメントにもこだわる
楽しかった食卓 [自由回答]
- 自宅の庭で獲れた野菜を使っての料理。収穫に感謝しながら(中間年齢層男性)
- 玄米、有機野菜を中心にしたマクロビ食で健康を取り戻したい(年長男性)
- 農家の直売所で買った旬の新鮮な野菜を、極薄味付けに調理して、素材の味を楽しむ(年長男性)
生活重視点
特徴的な回答
健康に良いといわれる食品を摂っている47%[ 全体30% ]
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サプリメントを利用している78%[ 全体49% ]
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野菜を多く食べている37%[ 全体18% ]
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腹八分目を守っている48%[ 全体30% ]
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食べ過ぎたときは運動をしているLOHAS21%スローフード31%フードマイレージ12%
他の食ライフスタイル
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食セレブ
食を楽しみ、社会性も高いオピニオンリーダー
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食チャレンジャー
料理に入れ込む自由奔放なセミプロ
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伝統良識型
家族のために日本の伝統的な食生活を実践
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健康第一主義
医食同源、健康中心に食を考える
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エンタメ主義
食卓に笑いが絶えない対話重視層
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食快楽追求
多忙な中で料理・お酒を楽しむ享楽家
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シンプル食
効率重視、合理的でスリムな食生活を追求
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食外部調達
食準備に無頓着、食を外部に依存